Monat: April 2015
Das Dienstagsrezept
Schokoladen-Haselnuss-Cookies
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
100 g Schokolade mit 70% Kakaoanteil schmelzen.
90 g Butter, 150 g hellbraunen Zucker und 1 Tl Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.
150 g Mehl mit 1, 25 Tl Backpulver, 100 g gehackte Haselnüsse und 150 g Schokoladentröpfchen unterrühren.
Teig in Häufchen auf Backbleche verteilen und 12 Minuten backen.
Beitragsbild: Erwin Lorenzen/pixelio.de
Aus gegebenem Anlass…
… heute keine Montagsfrage, sondern ein guter Wunsch:
