Aufgabe:
Gestalte für den Osterfrühstückstisch ein Lebenskreuz aus Salzteig.
Basteln eines Lebenskreuzes mit Salzteig – zum letzten Abendmahl
Salzteig-Rezept aus nur drei Zutaten
Für den Salzteig benötigst du Mehl, Salz und Wasser im Verhältnis 2:1:1.
Für den Salzteig benötigst du Mehl, Salz und Wasser im Verhältnis 2:1:1.
(Foto: Melanie von Daake / Utopia)
2 Tassen Mehl
1 Tasse Wasser
1 Tasse Salz
Tipp: Du kannst auch eine halbe Tasse Mehl durch die gleiche Menge Speisestärke ersetzen und zwei Esslöffel Öl hinzufügen, um den Teig noch geschmeidiger zu machen. Er lässt sich dann leichter kneten und modellieren.
Salzteig selber herstellen – so geht’s
Das Salzteig-Rezept geht einfach und schnell. Befolge folgende drei Schritte:
Mische Mehl und Salz in einer Schüssel.
Gib das Wasser hinzu und knete die Zutaten zu einem glatten Teig. Der Teig sollte nicht an den Händen kleben. Falls doch, kannst du noch etwas Mehl hinzufügen.
Nach dem Kneten ist dein Salzteig fertig zum Formen.