7.
ERNA APPEL geb. Cohn
Ihr noch normales Leben
Erna besuchte die Mittelschule in Rotenburg (Wümme) von Ostern 1925 bis Ostern 1929. Danach machte sie eine Haushaltslehre 15.3-15.10.1930. Dann arbeitete sie als Küchenlehrling bei einer Kaufmannsfamilie in Aurich, wo sie auch ihren Zukünftigen (Julius Appel) kennenlernte. Die folgenden Jahre verbrachte sie mit ihrem Job als Haushaltshilfe in Walsrode.